MENÚ A clikar aqui per veure menú

Mínim 4 persones
Preu per menú

22.50

ENTRANTS

Safata d’entreteniments i canapès

Terrineta de foie amb crocant

Canapè de salmó i caviar

Vol-au-vent amb llagostí

Espiral de pernil amb palmera

Gotet de crema de Torta del Casar amb tòfona Rotllet de crema de formatge, pernil pinya i nous

Mallorquí amb ou filat

Pa torrat

PRIMER A ESCOLLIR

Brou amb galets de Nadal i mandonguilletes (brou presentat en bossa al buit i mandonguilletes fregides a part)

Opció estiu: salmorejo amb llagostins

SEGON

Pollastre a quarts amb prunes i pinyons o Mandonguilles amb Bolets